kuidagi vähe hakkliha jah nagu.. ma paneks ka sibulat ja nt tomateid veel vahele.. majoneesi paneks peale siis kui valmis on ja taldrikul...
ja selle muna-piima-plögaga tuleks ka nagu üle valada....
ja hakkliha asemel lõhega on ka ülinämma jah..

Üks ameeriklane saatis mulle järgneva retsepti:
What i made for dinner was chicken breast marinated in white zinfadel with olive oil, parsely, basil, oregeno lemon juice, salt and garlic and let this sit for a good five hours. I then cubed some red potatoes, covered them in olive oil, balsamic vineger, white zinfadel, basil, salt garlic and some parsley (the parsley is for freshness). I then blanched some asparagus and sauteed them in butter with a little balsamic vineger and white wine, threw in a little garlic as well. Using the butter from the asparagus, i made a roux (just add flour until a decent paste), poured in a fair amount of the marinade and let the flour brown. I then poured chicken stock into it and made a pan gravy. Serve with the chicken and potatoes.

Ei viitsi ümber tõlkida.

Praadisin just kartuleid, viskasin paar peekoniviilu ja muna sekka. Hakkisin pisut murulauku, kurki ja keerasin hapukoore ja soolaga segamini. Käär musta leiba kõrvale ja klaas piima...

Ja öelge veel, et lihtsuses pole võlu..

mul on kodus viis pakki kalapulki, anyone ? :D

hmm.. ma sõin kalapulki õlle kõrvale, tegin miskit sorti dipikastme ja täitsa hea oli..

praeporksid!!! võiga tuleb praadida, natuke lihamaitseainet ja viie pipra segu... ma arvan, et ma ei söö nüüd terve nädal midagi muud.

misasi on praeporks ?

praetud porgand äkki? porks = porgand in some parts of Estonia

selge :D mõtlesin, et nagu pork, ehk sealiha

Kuna pole eraldi joogiteemat, postitan selle siia.

Kuradi hea espresso. Selline pisike tassitäis, mis on sitaks parem kui lihtsalt kohvi.

Üks selline espressokann
http://whatscookingamerica.net/Beverage/MokaPot2.jpg
LavAzza kohvi http://www.thecoffeesite-s.com/wp-content/uploads/2009/04/coffee-beans-lavazza.jpg (ei pea just seesama olema loogish)
Teelusikatäis suhkrut.
Tass.
Lusikas suhkru segamiseks. (võib olla ka teist sorti segamisvahend, näiteks nagu mingi lapik pulgake)

Paned masina ventiilini vett täis. Asetad sõela alusele ning paned kohvi ääreni täis ilma, et seda tihendaks. Keerad ülemise osa alumisele kinni ning paned seadme pliidi peale keskmisel kuumusel.
Ootan kuni kuuled vaiksed kohinat, mis tähendab, et espresso on valmis.
Vesi kuumenedes aurab läbi kohvikihi ning koguneb pealmisse anumasse.

Sellist masin maksab Eestis sitaks, vb mingi 400 krooni. Itaalias (espresso sünnimaa) aga umbes 200.-
Kuna mul mõni sõber on huvitatud, lasen vb emal saata neid sealt, nii et kui keegi siit ka tahaks andke aga teada.